ໄດ້ບຸນຊ່ວງເຮືອມັງກອນ(ພາສາຈີນແບບງ່າຍດາຍ: 端午节 ;ພື້ນເມືອງຂອງຈີນ: 端午節 ) ແມ່ນວັນບຸນປະເພນີຂອງຈີນທີ່ເກີດຂຶ້ນໃນວັນທີ 5 ເດືອນ 5 ຂອງເດືອນປະຕິທິນຈີນ, ເຊິ່ງກົງກັບທ້າຍເດືອນພຶດສະພາຫຼືເດືອນມິຖຸນາໃນປະຕິທິນ Gregorian.
ຊື່ພາສາອັງກິດສໍາລັບວັນພັກແມ່ນບຸນຊ່ວງເຮືອມັງກອນ, ໃຊ້ເປັນການແປພາສາອັງກິດຢ່າງເປັນທາງການຂອງວັນພັກໂດຍສາທາລະນະລັດປະຊາຊົນຈີນ. ມັນຍັງຖືກກ່າວເຖິງໃນບາງແຫຼ່ງພາສາອັງກິດເປັນງານບຸນຄູ່ທີຫ້າເຊິ່ງຫມາຍເຖິງວັນທີໃນຊື່ຕົ້ນສະບັບຂອງຈີນ.
ຊື່ພາສາຈີນຕາມພາກພື້ນ
ດວງວາ(ຈີນ: 端午 ;ພິນອິນ:duānwǔ), ເປັນງານບຸນເອີ້ນວ່າໃນພາສາຈີນກາງ, ຫມາຍຄວາມວ່າ "ເລີ່ມຕົ້ນ / ເປີດມ້າ", ຫມາຍຄວາມວ່າ, "ວັນມ້າ" ທໍາອິດ (ອີງຕາມການລາສີຈີນ/ປະຕິທິນຈີນລະບົບ) ທີ່ຈະເກີດຂຶ້ນໃນເດືອນ; ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຫມາຍທີ່ແທ້ຈິງwǔ, "ວັນ [ຂອງ] ມ້າໃນວົງຈອນຂອງສັດ", ລັກສະນະນີ້ຍັງໄດ້ຮັບການແປແລກປ່ຽນກັນໄດ້ເປັນ.wǔ(ຈີນ: 五 ;ພິນອິນ:wǔ) ຫມາຍຄວາມວ່າ "ຫ້າ". ເພາະສະນັ້ນດວງວາ, "ງານບຸນໃນມື້ທີຫ້າຂອງເດືອນຫ້າ".
ຊື່ຂອງບຸນກຸດຈີນແມ່ນ "端午節"ພາສາຈີນແບບງ່າຍດາຍ: 端午节 ;ພື້ນເມືອງຂອງຈີນ: 端午節 ;ພິນອິນ:Duānwǔjié;Wade-Giles:ຕວນ ວຸຍ) ໃນຈີນແລະໄຕ້ຫວັນແລະ “ບຸນ Tuen Ng” ສຳລັບຮົງກົງ, ມາເກົ້າ, ມາເລເຊຍ ແລະ ສິງກະໂປ.
ມັນໄດ້ຖືກອອກສຽງຕ່າງໆໃນທີ່ແຕກຕ່າງກັນພາສາຈີນ. ໃນກວາງຕຸ້ງ, ມັນແມ່ນໂຣແມນຕິກເປັນຕຸນ1ງ5ຈິດ3ໃນຮົງກົງແລະຕຸ່ງ1ງ5ຈິດ3ທີ່ມາເກົາ. ເພາະສະນັ້ນ, “ບຸນ Tuen Ng” ຢູ່ຮົງກົງຕຸນງ(Festividade do Barco-Dragãoin Portuguese) ໃນ Macao.
ຕົ້ນກໍາເນີດ
ເດືອນຫ້າ ຖືວ່າເປັນເດືອນໂຊກຮ້າຍ. ປະຊາຊົນເຊື່ອວ່າໄພພິບັດທໍາມະຊາດແລະການເຈັບປ່ວຍແມ່ນເກີດຂຶ້ນເລື້ອຍໆໃນເດືອນຫ້າ. ເພື່ອກໍາຈັດໂຊກຮ້າຍ, ປະຊາຊົນຈະເອົາ calamus, Artemisia, ດອກໄມ້ pomegranate, ixora ຈີນແລະຜັກທຽມຢູ່ເທິງປະຕູໃນມື້ຫ້າຂອງເດືອນຫ້າ.[ຕ້ອງການອ້າງອີງ]ເນື່ອງຈາກຮູບຮ່າງຂອງ calamus ປະກອບເປັນດາບແລະມີກິ່ນຫອມຂອງຜັກທຽມ, ມັນເຊື່ອວ່າພວກເຂົາສາມາດເອົາວິນຍານຊົ່ວ.
ຄໍາອະທິບາຍອີກອັນໜຶ່ງກ່ຽວກັບຕົ້ນກຳເນີດຂອງບຸນຊ່ວງເຮືອມັງກອນແມ່ນມາຈາກກ່ອນສະໄໝລາຊະວົງ Qin (221–206 ກ່ອນ ຄ.ສ.). ເດືອນຫ້າຂອງປະຕິທິນຕາມຈັນທະປະຕິທິນຖືກຖືວ່າເປັນເດືອນທີ່ບໍ່ດີແລະມື້ຫ້າຂອງເດືອນເປັນມື້ທີ່ບໍ່ດີ. ມີສັດທີ່ມີພິດຖືກກ່າວວ່າຈະປະກົດຂຶ້ນນັບແຕ່ວັນທີ 5 ຂອງເດືອນ 5 ເຊັ່ນ: ງູ, ງູ, ແລະແມງມຸມ; ຄົນເຮົາກໍ່ເຈັບປ່ວຍໄດ້ງ່າຍຫຼັງຈາກມື້ນີ້. ສະນັ້ນ, ໃນໄລຍະບຸນຊ່ວງເຮືອມັງກອນ, ປະຊາຊົນພະຍາຍາມຫຼີກລ່ຽງໂຊກດີນີ້. ຕົວຢ່າງ, ຄົນອາດຈະວາງຮູບຂອງສັດທີ່ເປັນພິດຫ້າຕົວຢູ່ເທິງຝາແລະຕິດເຂັມໃສ່ພວກມັນ. ປະຊາຊົນອາດຈະເຮັດເຈ້ຍຕັດຂອງສັດທັງ 5 ໂຕແລ້ວຫໍ່ໃສ່ຂໍ້ມືຂອງລູກໆ. ພິທີໃຫຍ່ ແລະ ການສະແດງທີ່ພັດທະນາມາຈາກການປະຕິບັດເຫຼົ່ານີ້ໃນຫຼາຍຂົງເຂດ, ເຮັດໃຫ້ງານບຸນຊ່ວງເຮືອມັງກອນເປັນວັນກຳຈັດພະຍາດ ແລະ ໂຊກຮ້າຍ.
Qu Yuan
ເລື່ອງທີ່ຮູ້ຈັກດີທີ່ສຸດໃນຈີນສະໄໝໃໝ່ຖືວ່າງານບຸນລະນຶກເຖິງການເສຍຊີວິດຂອງນັກກະວີແລະລັດຖະມົນຕີQu Yuan(ຄ. 340–278 BC) ຂອງລັດບູຮານຂອງຈູໃນລະຫວ່າງໄລຍະລັດສົງຄາມຂອງລາຊະວົງ Zhou. ສະມາຊິກນັກຮຽນຂອງ ສChu ລາດຊະວົງ, Qu ໄດ້ຮັບໃຊ້ຢູ່ໃນຫ້ອງການສູງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນເວລາທີ່ emperor ໄດ້ຕັດສິນໃຈຜູກພັນກັບລັດມີອໍານາດເພີ່ມຂຶ້ນຂອງຊິນ, Qu ໄດ້ຖືກເນລະເທດຍ້ອນການຕໍ່ຕ້ານພັນທະມິດແລະເຖິງແມ່ນວ່າໄດ້ຖືກກ່າວຫາວ່າເປັນການກະຕືລືລົ້ນ. ໃນລະຫວ່າງການ exile, Qu Yuan ໄດ້ຂຽນຈໍານວນຫຼາຍ.ບົດກະວີ. 28 ປີຕໍ່ມາ, Qin ຖືກຈັບຕົວຢິງ, ນະຄອນຫຼວງ Chu. ໃນຄວາມສິ້ນຫວັງ, Qu Yuan ໄດ້ຂ້າຕົວຕາຍໂດຍການຈົມນ້ໍາຕົນເອງໃນນ້ໍາ Miluo.
ມັນໄດ້ຖືກກ່າວວ່າປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນ, ຜູ້ທີ່ຊົມເຊີຍພຣະອົງ, ໄດ້ແລ່ນອອກໄປໃນເຮືອຂອງພວກເຂົາເພື່ອຊ່ວຍປະຢັດພຣະອົງ, ຫຼືຢ່າງຫນ້ອຍເອົາຮ່າງກາຍຂອງລາວຄືນ. ນີ້ໄດ້ຖືກກ່າວວ່າໄດ້ເປັນຕົ້ນກໍາເນີດຂອງການແຂ່ງຂັນເຮືອມັງກອນ. ໃນເວລາທີ່ຮ່າງກາຍຂອງລາວບໍ່ສາມາດພົບເຫັນໄດ້, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖິ້ມບານຂອງເຂົ້າໜຽວເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາເພື່ອໃຫ້ປາກິນພວກມັນແທນທີ່ຈະເປັນຮ່າງກາຍຂອງ Qu Yuan. ນີ້ແມ່ນເວົ້າວ່າເປັນຕົ້ນກໍາເນີດຂອງzongzi.
ໃນສົງຄາມໂລກຄັ້ງທີ 2, Qu Yuan ໄດ້ຮັບການປະຕິບັດໃນລັກສະນະຊາດນິຍົມໃນຖານະເປັນ "ນັກກະວີຮັກຊາດຜູ້ທຳອິດຂອງຈີນ". ທັດສະນະຂອງອຸດົມການສັງຄົມຂອງ Qu ແລະລັດທິຮັກຊາດທີ່ບໍ່ຢຸດຢັ້ງໄດ້ກາຍເປັນສາທາລະນະລັດປະຊາຊົນຈີນຫຼັງປີ 1949.ໄຊຊະນະຂອງຄອມມູນິດໃນສົງຄາມກາງເມືອງຂອງຈີນ.
Wu Zixu
ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມນິຍົມທີ່ທັນສະໄຫມຂອງທິດສະດີຕົ້ນກໍາເນີດ Qu Yuan, ໃນອານາເຂດຂອງອະດີດອານາຈັກ Wu, ງານບຸນໄດ້ລະນຶກເຖິງWu Zixu(ເສຍຊີວິດ 484 BC), ນາຍົກລັດຖະມົນຕີ Wu.ສີຊິ, ແມ່ຍິງທີ່ສວຍງາມສົ່ງໂດຍກະສັດກູຈຽນຂອງລັດ Yue, ຖືກຮັກຫຼາຍໂດຍກະສັດຟູໄຊຂອງ Wu. Wu Zixu, ເມື່ອເຫັນແຜນການອັນຕະລາຍຂອງ Goujian, ໄດ້ເຕືອນ Fuchai, ຜູ້ທີ່ໃຈຮ້າຍຕໍ່ຂໍ້ສັງເກດນີ້. Wu Zixu ຖືກບັງຄັບໃຫ້ຂ້າຕົວຕາຍໂດຍ Fuchai ໂດຍເອົາຮ່າງກາຍຂອງຕົນຖິ້ມລົງໃນແມ່ນ້ໍາໃນວັນທີ 5 ເດືອນຫ້າ. ຫຼັງຈາກການເສຍຊີວິດຂອງລາວ, ໃນສະຖານທີ່ເຊັ່ນຊູໂຈ, Wu Zixu ແມ່ນລະນຶກເຖິງໃນໄລຍະບຸນເຮືອມັງກອນ.
ສາມກິດຈະກຳທີ່ແຜ່ຫຼາຍທີ່ສຸດໃນໄລຍະບຸນຊ່ວງເຮືອມັງກອນແມ່ນການກິນອາຫານ (ແລະການກະກຽມ)zongzi, ດື່ມເຫຼົ້າແວງ realgar, ແລະການແຂ່ງລົດເຮືອມັງກອນ.
ແຂ່ງເຮືອມັງກອນ
ການແຂ່ງຂັນເຮືອມັງກອນມີປະຫວັດສາດອັນລ້ຳຄ່າຂອງວັດທະນະທຳແລະວັດຖຸບູຮານທີ່ມີກຳເນີດຢູ່ພາກໃຕ້ພາກກາງຂອງຈີນເມື່ອ 2500 ກວ່າປີກ່ອນ. ນິທານເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍເລື່ອງລາວຂອງ Qu Yuan, ຜູ້ທີ່ເປັນລັດຖະມົນຕີໃນລັດ Warring ລັດ, Chu. ລາວຖືກໃສ່ຮ້າຍປ້າຍສີໂດຍເຈົ້າໜ້າທີ່ລັດຖະບານທີ່ອິດສາ ແລະຖືກກະສັດຂັບໄລ່. ດ້ວຍຄວາມຜິດຫວັງໃນກະສັດ Chu, ລາວໄດ້ຈົມນ້ຳຕາຍລົງໃນແມ່ນ້ຳ Miluo. ປະຊາຊົນທົ່ວໄປໄດ້ຟ້າວລົງນ້ໍາແລະພະຍາຍາມຟື້ນຕົວຮ່າງກາຍຂອງລາວ. ເນື່ອງໃນໂອກາດສະເຫຼີມສະຫຼອງ Qu Yuan, ປະຊາຊົນປະຕິບັດງານແຂ່ງຂັນເຮືອມັງກອນໃນທຸກໆປີໃນວັນຕາຍຂອງພຣະອົງຕາມນິທານເລົ່ານິທານ. ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງໄດ້ກະແຈກກະຈາຍເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາເພື່ອໃຫ້ປາ, ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກິນຮ່າງກາຍຂອງ Qu Yuan, ຊຶ່ງເປັນຕົ້ນກໍາເນີດຫນຶ່ງຂອງການ.zongzi.
ເຂົ້າໜົມຖົ່ວແດງ
Zongzi (ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແບບດັ້ງເດີມຂອງຈີນ)
ພາກສ່ວນໜຶ່ງທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງການສະເຫຼີມສະຫຼອງບຸນຊ່ວງເຮືອມັງກອນແມ່ນການເຮັດ ແລະ ກິນ zongzi ກັບສະມາຊິກໃນຄອບຄົວ ແລະ ໝູ່ເພື່ອນ. ປະເພນີປະຊາຊົນຫໍ່ zongzi ໃນໃບຂອງ reed, ໄມ້ໄຜ່, ເປັນຮູບຮ່າງ pyramid. ໃບຍັງໃຫ້ກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດພິເສດແກ່ເຂົ້າຫນຽວແລະຕື່ມ. ທາງເລືອກຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນແມ່ນແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມພາກພື້ນ. ເຂດພາກເໜືອຂອງຈີນມັກເຂົ້າໜົມຫວານຫຼືເຂົ້າໜົມຫວານທີ່ມີຮູບແບບ zongzi, ມີໝາກຖົ່ວ, jujube, ແລະໝາກຖົ່ວເປັນເຄື່ອງຕື່ມ. ເຂດພາກໃຕ້ຂອງຈີນມັກຊົ້ງຊີທີ່ແຊບຊ້ອຍ, ມີເຄື່ອງຕື່ມທີ່ຫຼາກຫຼາຍລວມທັງຊີ້ນໝູປຸງແຕ່ງ, ໄສ້ກອກ, ແລະໄຂ່ເປັດເຄັມ.
Zongzi ປະກົດຕົວກ່ອນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງແລະລະດູໃບໄມ້ປົ່ງແລະຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນເບື້ອງຕົ້ນເພື່ອບູຊາບັນພະບຸລຸດແລະພະເຈົ້າ; ໃນລາຊະວົງ Jin, Zongzi ໄດ້ກາຍເປັນອາຫານງານບຸນຂອງບຸນຊ່ວງເຮືອມັງກອນ. ລາຊະວົງ Jin, dumplings ໄດ້ຖືກກໍານົດຢ່າງເປັນທາງການເປັນອາຫານບຸນເຮືອມັງກອນ. ໃນເວລານີ້, ນອກຈາກເຂົ້າໜຽວແລ້ວ, ວັດຖຸດິບໃນການເຮັດ Zongzi ຍັງໄດ້ເພີ່ມເຂົ້າດ້ວຍຢາຈີນ Yizhiren. zongzi ປຸງແຕ່ງແມ່ນເອີ້ນວ່າ "yizhi zong".
ເຫດຜົນທີ່ຊາວຈີນກິນຊາງຊີໃນວັນພິເສດນີ້ມີຫຼາຍຄຳເວົ້າ. ສະບັບພື້ນຖານແມ່ນເພື່ອຈັດພິທີລະນຶກເຖິງຄູຢວນ. ໃນຂະນະທີ່ໃນຄວາມເປັນຈິງ, Zongzi ໄດ້ຮັບການຖືວ່າເປັນພັນລະຍາສໍາລັບບັນພະບຸລຸດແມ່ນແຕ່ກ່ອນໄລຍະ Chunqiu. ຈາກລາຊະວົງ Jin, Zongzi ໄດ້ກາຍເປັນອາຫານງານບຸນຢ່າງເປັນທາງການແລະມີມາແຕ່ດົນນານມາຮອດປະຈຸບັນ.
ວັນເຮືອມັງກອນ ວັນທີ 3 ຫາ 5 ມິຖຸນາ 2022.HUAXIN CARBIDE ຂໍອວຍພອນໃຫ້ທຸກຄົນມີວັນພັກທີ່ປະເສີດ!
ເວລາປະກາດ: 24-05-2022
